DIP建築都市設計事務所の建築日記

Photo by sayama

みなさま、こんにちは。代表の佐山です。最近は、日中の気温が上がり、少し動いただけで汗ばむような日も増えて参りました。当社の打ち合わせ室から望む山の木々も、日に日に青が深まり、新しい季節の訪れを感じます。

今回の「素材探求の旅」は、まだ雪の残る昨年12月に『ザ・リッツ・カールトン日光』を訪れた際のお話をしたいと思います。

かねてより、全国のラグジュアリーなホテルや旅館に興味があり、仕事の合間を見つけては、実際に宿泊をしておりました。

自身がリフレッシュしたいというより、そういったホテルや旅館からは、多くの学びが得られるためです。設計・デザインはもちろんのこと、内装やインテリア、接客・サービスに至るまで、そこで得た気づきやアイディアを、DIPの建築やサービスに活かしていきたいと考えております。

この『ザ・リッツ・カールトン日光』は2020年7月にオープンしたばかり。中禅寺湖畔の男体山を望むロケーションが特長で、温泉施設があるのは全国のリッツ・カールトンでも初めてです。

外観やエントランスはとてもシンプルで素材も統一されたデザインです。

エントランスエリアで印象的だったのは、ロビーに入る前の自動ドアがサイズアウトした大きさで、まるで壁がスライドして動いているかのようでした。おそらく高さ４ｍ、幅2.5ｍくらいはあったように思います。

写真では伝わりにくいですが、実際に見ると「扉」とは思えないプロポーションです。

ホテルに到着したのは、もう日が落ちたころ。

夕食は、こちらのダイニング「日本料理 BY ザ・リッツ・カールトン日光」で頂きました。

天井には「鹿沼組子」があしらわれているなど、栃木の伝統工芸が、随所に取り入れてあります。私の尊敬する建築家・谷口吉生氏が「建築は『素材』と『光』と『プロポーション』」とおっしゃっていましたが、この会場も、照明や上質な素材が、バランスよく空間にデザインされておりました。

深夜に「ザ・バー」へ。　アートのようにコーディネートされたボトル、そのライティング、カウンターのサイズや質感。ある意味このホテルに来た理由はここに有ります。

カウンターの白いジャケットを召したマスターバーテンダーに、20代のころに勧められて飲んだウイスキー（Old RIP VAN WINKLE）があるかお聞きしてみましたが、それはもうおそらく廃盤なので置いてはいないとのこと。過去に、都内など他のバーでも聞いてみても「知らない」と言われてしまうことが多かったため、すぐに分かっていただけたことが、まず驚きでした。

しかも、「似たものなら…」と、少し目を閉じてから直ぐに代わりのものを提案してくださいました。

「バーテンダーという仕事は、どれだけお客様の事を思うかが大切。」、と若いころに教えられましたが、知識の深さと「お客様が言葉にされない願望やニーズを先読みしておこたえするサービスの心」というリッツカールトンのクレド（企業理念）にあらためて感心いたしました。

バーコーナーの美しいデザインだけでなく、プロフェッショナルなサービスにも感動するひとときでした。

宿泊した部屋では、細かなところに注目してしまいます。例えば、照明スイッチやシャワーのメーカーなど。部屋全体の雰囲気に調和させるためには、どういったデザインのものを使っているのか、そして、コンセントの位置はどこにしているかまで気になってしまいます。

バスルームの設備は、アメリカのメーカー「KOHLER（コーラー）」製

テレビは扉を下げると、全てを隠せるようになっています。これも生活感をなくす工夫のひとつ。

バルコニーからは中禅寺湖と男体山が望めます。

椅子に腰掛けて、雪の残る中禅寺湖畔の風景を満喫できます。手すりがガラス張りなので、景色を遮りません。

そうして景色を眺めていると、ふとDIPが手掛けた「森と湖の家」から望める中禅寺湖の風景を思い出してしまいます。

住宅とホテル（プライベートとパブリック）という用途の違いはありますが、「森と湖の家」のリビングから感じる湖面の近さ、美しく変容する湖と男体山の色、八丁出島の紅葉、風と波のバランス、どれもリッツ以上の贅沢で特別な感覚です。

※よろしければ、DIPの作品紹介もぜひご覧ください。

「森と湖の家」https://www.dip7.com/works/n_glly/004.html

こういったラグジュアリーホテルでは、「非日常」を感じる空間の創り方が上手く、とても参考になります。

本来は写真を撮るより、その場でスケッチを描いたほうが細かなディテールまで頭に残るのですが、時間がなかったのでそれはまたの機会に。

レストラン「レークハウス」。デザインへのこだわりを感じます。

短い滞在でしたが、新たな建築やサービスに触れることができ、大変充実した時間を過ごすことができました。

遠出は難しい昨今ですが、世界が落ち着いてきましたら、様々な地域のホテルや旅館、施設などにも足を運びたいと考えております。

私共も忙しい日々が続いております。皆様もどうかご自愛の上お過ごしください。

またここでお会いしましょう。

Photo by sayama

皆様、お元気にお過ごしでしょうか。代表の佐山です。前回の建築日誌から約１年半がたち、生活の様式も大きな変化を迫られました。戸惑うこともありますが、私もDIPのスタッフも、建築に向き合う気持ちは変わらず、お陰様で忙しい日々を過ごしております。

３月には、お打ち合わせ中のお客様と共に茨城県つくば市にある、kitchenhouseつくばショールームへ足を運んでまいりました。

kitchenhouseとは、日本のオーダーメイド型のキッチンブランドで、海外製の水栓や食洗機もオーダーの段階から組み込んでくれるなど、キッチンにこだわりたい方にとっては、大変魅力のあるブランドです。

建築家 隈研吾氏デザインのキッチン『IRORI』の展示も。

第一の目的は、お客様のキッチンを一緒に検討することだったのですが、つくばショールームの敷地面積は2700坪もあるらしく、その広大な敷地を存分に活かしして創られたkitchenhouseの世界観も、大変興味深いものでありました。

通常のショールームは、ショールーム内にある展示物を見せることが目的なので、外構にはこだわっていません。

ところがこちらでは、駐車場を降りると、印象的に積まれた三毳石のようなSTONE（石）が目を引きます。

石積みの間を抜けると、ゆるやかに曲線を描く石畳のアプローチが。

アプローチを歩きながら眺める緑豊かな植栽の中には、樹齢100年のオリーブの木も。もしかして・・・と思いましたが、これは、プラントハンターの西畠清順さんが手掛けたようです。

１つ１つは、凝った作りではなくシンプルなのですが、駐車場から建物に入るまでが、プライベートリゾートに入っていくような雰囲気があり、「キッチンを選ぶ」という目的で訪れたのでは無く、「ゲストとして招かれた」と想える演出に、新しいショールームの魅せ方を感じました。

「良い建築は、アプローチから素晴らしい」という持論がありまして、DIPでもアプローチを素敵に作ることを大切に、設計・デザインをしています。

家は住む場所なので、多くの方がそこから学校や会社に出かけ、また帰ってくる。アプローチは、家と社会とをつなぐ場所です。出かけるときは晴れやかな気分に、疲れて帰ってきた際は、気分をリセットして自分に戻れるような場所にしたいと考えております。

ショールーム内は、ゆったりした空間に、キッチンとそれに似合うインテリアも合わせて展示され、上質な空間が広がっていました。キッチンそのもののデザインが美しいのはもちろんなのですが、展示の方法で、生活のイメージや憧れも大きく膨らみますから、ご一緒したお客様もとても楽しそうなご様子でした。

展示されている照明やグリーンの商品名を一覧表としてテキスト化されていた事も、お客様に対する細やかな気遣いを感じます。

食器・カトラリーに至るまで、ライフスタイへの提案力とデザインへのこだわりが感じられます。

kitchenhouseには、GRAFTEKT（グラフテクト）というパッケージ型の姉妹ブランドがあり、こちらの展示もつくばショールームで見ることができます。

kitchenhouseはオーダーメイドということもあり、お値段の面では高額な部類に入ります。一方GRAFTEKTは、決められた選択肢の中から選ぶパッケージ型、WEBで見積もり～発注を行うなどの仕組みにより、現実的な価格でデザイン性の高いキッチンが検討できます。そういったパッケージ型であっても、Miele（ミーレ）やBOSCH（ボッシュ）などの海外製の食洗機を入れることができるのは、魅力的かもしれません。

Mieleの食洗機。無駄のない、シンプルで美しいデザイン

そうこうしているうちに、あっという間に３時間以上が経過。

建坪600坪という広いショールームの中は、インテリアのデザインや素材の使い方、空間の見せ方など、接客に至るまで、他のショールームでは感じられない洗練された空気が感じられました。故に、他メーカーの担当者も視察によく訪れるとの事です。

今後はDIPのデザイナーも、御担当する建築主様に同行いたしまして、設計プランの中でこのメーカーが機能的にも、デザイン的にも適合するかご提案させていただきます。

また、DIPではお客様のアイデンティティーとライフスタイルを熟考し、多様な選択肢の中から、丁寧なご提案をしております。kitchenhouse・GRAFTEKTのキッチンもご提案に加えながら、最適な答えをご一緒に探求して参りましょう。

LESLIE　KEE も撮影に使った石のアトリウム。photo by sayama

皆様、お変わりなく元気にお過ごしでしょうか。5か月ぶりの建築日記ですが私もDIPもスタッフも大変忙しく日々設計とデザインと打ち合わせと現場を東奔西走して作品創りを進めさせていただきております。

盛夏の8月に宮城県に行ってきました。理由は、どうしても使いたいSTONE「石」があったので。

原石の採掘場や加工仕上げ場も拝見しましたが、最大の目的は間もなく完成する建築の、重要なアート作品（Art work）になる石を選定するためです。

大蔵山スタジオ様　本社アプローチ

広大な敷地内にあるアート作品　 　　　　　　 photo by sayama

伊達冠石は安山岩に属する火成岩で、写真のように表面は茶褐色のようなタンカラーのベルベットのような独特の色具合です。ご案内いただいた村上統括マネージャーによるとマグマの鉄分が2000万年の月日を経て酸化し、それによって表面が鉄褐色を帯びているそうです。しかし、内部は漆黒色なんですね。原石も拝見しましたが一つの単語では表現できないくらい、様相と文様がすべて異なる、しかし味わいのある素材ばかりでした。

ＤＩＰ　森へひらく平屋　　01

ＤＩＰ　森へひらく平屋　02

8月末に完成するこの「森へひらく平屋」アプローチエントランスに景石として使用いたします。原石のまま使いますので景石とは言わないかもしれませんが、村上マネージャーと高木さんのお蔭で素晴らしい形と表面色の原石を見つける事ができました。私の好きな、イサムノグチやヨウジヤマモトも、この石とつながっている事が冠石に敬愛の気持ちを抱く理由です。

そもそも石はプリミティブ（原始的、未発達、粗野）な素材です。しかし、工業化され均一化した建材や素材は悪くはないけれど、それだけでは叙情的ではないですね。

栃木県にも大谷石をはじめ、三毳石、芦野石、岩船石、など良質な石素材があります。　　どの石もデザインし、使わせていただいておりますが、伊達冠石は他の素材にはない、圧倒的なプリミティブさと、それゆえに建築家・彫刻家たちアーティストの創作に対する探求心を刺激する「stone」なのです。

那須の邸宅（仮称）

冬の那須はとても寒いです。しかし、空気が澄んでいて呼吸をすると新鮮な酸素が身体を巡り気持ちが落ち着きます。　　久しぶりの建築日記ですがみなさんお元気でしょうか。　わたしは相変わらずに設計・デザイン・打ち合わせや、素材探求の旅をしています。那須の邸宅もガレージと庭園を残すくらいになりました。春にはＧａｌｌｅｒｙのような建築群が見て取れると思います。

ホールのピクチャーウインドウ

書斎へつづく扉

このテーブルは  ＴＨＥ ＬＩＶＥ ＥＤＧＥ (MASTERWAL)。

世界で一枚のライブエッジ（一枚板）です。木目の美しさ、その手触り感、そして空間に溶け込み過ぎない存在感。素敵な器と美味しい料理がより引き立ちます。那須の四季にも違和感はまったくありませんね。

東京駅壁面緑化

光と雨はあるけれど、無機質な空間に施す緑化デザインの仕事を進めさせていただいております。八重洲口のグランルーフ下にある階段わきの壁面緑化を見てきました。写真の植栽は全て自然の木々、植栽なのでもちろん自動灌水が整備されています。屋上庭園もよいですが壁面の緑化はデザイン的に非日常性があります。普段はグランドカバーとして視線を見下げる場所にあるものが水平に「観る」ことがその理由かもしれません。それがイミテーションでないことが心象に残るのでしょうね。　那須の自然にはない、もう一つの自然を感じました。これも素敵な自然です。

TokyoSquareGardenの屋上緑化

今回の完成見学会は１日限定、かつ１組づつのご案内ですので前回同様、先行して見どころをブログにてご案内させていただいております。「パークサイドハウス」とは名前の通り、敷地の南側に宇都宮市の広い公園が隣接するロケーションです。陽当たりも風通しも充分な敷地です。公園からの視線など、プライバシーの確保は台形の中庭と植栽で確保するよう設計・デザイン致しました。

公園側から中庭とリビングエリアを見る。

洗面とランドリーエリアにあるカウンター。気の肌触りが柔らかい雰囲気。洗濯物をたたんだり、着替えを置いたり多目的に利用できます。上段棚の棚受け金物はFUTAGAMIの真鍮製品。

洗面ランドリーエリアにある天井埋め込み型の室内物干しパイプ。上下します。

洗面ランドリーエリアのシンク周辺。壁横幅いっぱいのミラーは写真で見るよりもよりも大きく、２人～３人同時にお使いになれます。

ダイニングテーブルはＭａｓｕｔｅｒＷａｌ製。ペンダントライトはFUTAGAMIの明星、黒ムラ仕上げ。どちらもクラフトマンシップを感じる一級品ですね。

１階と２階をつなぐ片持ち風階段。アイアン製の手摺は施主さま用のシンプルなオリジナルデザイン。

リビングエリアの煉瓦タイル。日差しがあるときも美しい色ですね。

既にお住まいになられている建て主様からＤＩＰへの温かいお気持ちと御好意に深く感謝致しております。　　実際の空間をぜひ体感いただければ幸いです。